食品中的膳食纤维检测标准有哪些-7411威尼斯

随着营养学和相关科学的深入发展，人们逐渐发现了膳食纤维具有相当重要的生理作用。如今，膳食纤维更成为学术界和普通百姓关注的物质。接下来，小编带大家了解下食品中的膳食纤维检测需要遵循哪些标准？

食品检测

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gb/t 22494-2008 大豆膳食纤维粉

gb/t 37492-2019 粮油检验 谷物及其制品水溶性膳食纤维的测定 酶重量法

gb 5009.88-2014 食品安全国家标准 食品中膳食纤维的测定

gb 5413.6-2010 食品安全国家标准 婴幼儿食品和乳品中不溶性膳食纤维的测定

gb/t 9822-2008 粮油检验 谷物不溶性膳食纤维的测定

ny/t 1594-2008 水果中总膳食纤维的测定 非酶-重量法