姑苏区营养标签检测机构-7411威尼斯

　　各类加工食品、饮料等的营养成分、营养声称、营养成分功能声称等。

　　能量、蛋白质、脂肪(饱和脂肪酸,不饱和脂肪酸)、碳水化合物、胆固醇、能量、脂肪能量、总碳水化合物、蛋白质、脂肪、总糖、胆固醇、维生素a、维生素c、膳食纤维、饱和脂肪、反式脂肪、钠、钙、铁、水分、灰分等。

　　能量（热量）、蛋白质、脂肪（饱和&不饱和）、碳水化合物（总糖、蔗糖、还原糖）、胆固醇、膳食纤维素（果胶物质）

　　维生素：脂溶性维生素a、d、e、k；水溶性维生素：c、b1、b2、b6、b12、烟酸、叶酸、泛酸、生物素、胆碱、钠、钙等。

　　相关标准和项目

　　中国版：热量、碳水化合物、蛋白质、总脂肪、钠

　　美/加版：热量、碳水化合物、脂肪、热量、总脂肪、饱和脂肪、反式脂肪、胆固醇

　　蛋白质、总糖、膳食纤维、维生素a、维生素c、钙、铁、钠

　　香港版：热量、总脂肪、反式脂肪、可获得碳水化合物、蛋白质、总糖、钠

　　欧盟版：热量、总脂肪、反式脂肪、可获得碳水化合物、蛋白质、总糖、膳食纤维、钠

　　澳/新西兰版：热量、总脂肪、反式脂肪、碳水化合物、蛋白质、总糖、钠

　gb 13432-2013    食品安全国家标准 预包装特殊膳食用食品标签

　gb 5009.5-2010食品安全国家标准食品中蛋白质的测定

　gb/t 5009.6-2003食品中脂肪的测定

　aoac 991.43 食物中总的、可溶性和不溶性膳食纤维 酶-重量法mes-tris缓冲液

　aoac.996.06 食品中总脂肪、饱和脂肪、不饱和脂肪的测定 气相色谱内标法

　aoac 982.14 谷物中的葡萄糖、果糖、蔗糖和麦芽糖 液相色谱法

　gb/t 5009.128-2003食品中胆固醇的测定

　gb/t 5009.82-2003食品中维生素a和维生素e的测定

　gb/t 5009.159-2003食品中还原型抗坏血酸的测定

　gb/t 5009.91-2003食品中钾、钠的测定

　gb/t 5009.92-2003食品中钙的测定

　gb/t 5009.90-2003食品中铁、镁、锰的测定

　gb 50093-2010食品安全国家标准食品中水分的测定

　gb 5009.4-2010食品安全国家标准食品中灰分的测定